body مؤسس الشبكة
^~^ أوسمتى ^~^ : المهنه : هوايه : عدد المساهمات : 7287 نقاط : 15985 السٌّمعَة : 9 تاريخ الميلاد : 01/02/1996 تاريخ التسجيل : 07/12/2009 العمر : 28 المزاج : مدير المنتدى
| موضوع: دليل السعرات الحرارية الشامل الأحد يوليو 04, 2010 7:06 pm | |
|
دليل السعرات الحرارية الشامل
اقدم لكم موضوع هام لمعرفة عدد السعرات الحراريه فى الاطعمه والمشروبات...والخضار...والفواكه وثانيآ...
معرفة عدد الدقائق اللازمه لاستهلاك تلك السعرات وهذا سيفيدكم بالتدريج فى اعداد جدول غذائى مدروس حسب السعرات الحراريه....
وسيفيدك بلا شك فى محاولة التقليل من تناول الحلويات.. والمعجنات ...بعد معرفتك بالسعرات العاليه التى تحتوى عليها حتي تحافظ على جسدك بصحة جيدة ...
المطابخ: المطبخ الصحي المكونات:لحم,دواجن,حبوب,خضار,طيور,معكرونة,بيض,أرز,فواكه,مر بى,أكلاتبحرية,مكسرات,حليب ومشتقاته,اجبان للتحضير: غذاءك دوائك
طريقة التحضير
*الخضــــــــــــــــــــار ( الكمية دايما 100 جرام ) ملفوف 30 الثوم 60 البصل 49 ارضي شوكي 40 هليون 25 كرفس 30 فطر 35 انديف 25 كراث 20 باذنجان 30 شمندور احمر 45 جزر 20 قرع 33 فول اخضر 64 فول يابس 330 فاصوليا خضراء 40 فاصوليا يابسة 336 عدس 337 القرنبيط 30 الخيار 15 الكوسة 33 السبانخ 35 الخس 19 اللفت 35 الزيتون الأخضر 215 بقدونس 55 الفجل 20 البندوره 22 البطاطا ( مسلوقة ) 90 البطاطا المقلية 300 بطاطا (شيبس - شرائح ) 540 الفلفلية 22 الحمص الأخضر 60 الحمص اليابس 350
*الفواكـــــــــــــــــــــــــــه ( الكمية دايما 100 جرام ) المشمش الطازج 55 وحده حرارية المشمش المجفف 270 اللوز اليابس 620 أناناس طازج 45 أناناس محفوظ 96 افوكاتو 210 موز 100 كرز 65 كستناء 200 ليمون حامض 45 سفرجل 70 ثمر النخيل (بلح ) 300 تين طازج 80 تين مجفف 280 فريز 40 ثمر العليق 45 ماندارين (يوسف افندي ) 44 مانغا 62 شمام 30 جوز يابس 660 جوز الهند 400 برتقال 45 جريب فروت 45 بطيخ 30 دراق 60 فستق 630 خوخ 60 تفاح 60 أجاص 60 عنب ناضج طازج 80 زبيب 300
*العصيــــــــــــر ( الكمية دايما كوب واحد) المشمش 135 الجزر 50 البرتقال 135 الجريب فروت 120 العنب 165 البندوره 50 المشروبات الغازيه والمحلاة (الكولا مثلا) 80
*اللحــــــــوم ( الكمية دايما 100 جرام ) الصدر (الضلع ) 250 القلب 150 الكبد 115 الغنم 250 ضلع الغنم 300 فخذ الغنم 230 الخروف 280 بقر 205 الخروف 280 ضلع الخروف 330 كبد الخروف 130 فخذ الخروف 250
المواد المستخدمة في التقلية او في الطبخ زبده 760 زيت نباتي 900 مار غرين 765
*الطيــــــــــــــــــــور الفروج ( الفراخ ) 175 الدجاج 300 الإوز 360 ديك الحبش 280 البط 200 بيضه دجاج 75 بياض بيضه ( الزلال ) 20 صفار بيضه 55
الحلــــــــوى السكر 380 حليب بالشوكولا 550 مربيات 290 عسل 330
بهارات وتوابل الخردل الحار صفر الفلفل الحار صفر الخردل الأخضر 95 الخل صفر الملح صفر
~*¤ô§ô¤*~معلــــــــــومات هامـــــــــــــــــة~*¤ô§ô¤*~
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضروريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .
أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية
أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام
البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .
وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
| |
|
ملك روحى عضو ملكى
^~^ أوسمتى ^~^ : المهنه : هوايه : عدد المساهمات : 2814 نقاط : -2 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 08/11/2013
| |