محمد بيه خالد
الاداره
 ^~^ أوسمتى ^~^ :
المهنه : 
هوايه : 
 
 
عدد المساهمات : 1712
نقاط : 2219
السٌّمعَة : 5
تاريخ الميلاد : 19/01/1996
تاريخ التسجيل : 02/02/2012
العمر : 28
 |  موضوع: محآشي لايت 100%كوسه وبطاطس بالصور . طريقة عمل محاشي الكوسة والبطاطس .طبق الكوسة 2014  الإثنين أغسطس 26, 2013 9:35 am | |
|
خفيفة ومافيها سعرات حرارية كثيرة { الكوسة و البطاطس و الفلفل الرومي و الباذنجان اذا انطبخت بطريقه صحية سواء مشوي او مسلق سعراتها الحرارية جدا قليلة } ..
نجي للمقادير و الطريقة
حفرت البطاطس والكوسة والفلفل الرومي وممكن تحطي باذنجان كمان تطلع لزيزة بس ماكان متوفر عندي ..
الحشوة { لحمة مفرومة + رز + بقدونس + كزبرة + ملح + فلفل اسود + بهارات }
بالنسبه للحشوة انا اعملها كمية والزايد منها افرزنة ..
نحشيها ونرصحا بصينية بايركس ..
مقادير المرقة
علبه طماطم +مرقى ماجي + بهارات وملح + موية { نفس مقدار العلبه } ...
طبعا كل مازادت كمية المحاشي نزيد بكمية المرقة .. جميع المقادير هذي بالخلاط ..
وندخلها الفرن على درجة 350 لمدة ساعتين ...
| |
|
ملك روحى
عضو ملكى
^~^ أوسمتى ^~^ :
المهنه : 
هوايه : 
عدد المساهمات : 2814
نقاط : -2
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 08/11/2013
| |
مواضيع لم
تغذية rss
أفضل 20عضو
أفضل اعضاء اليوم
جديد المواضيع
مشـــــاركاتي
قوانين المنتدى
التسجيل